GEFU Digitales Bratenthermometer mit Timer und Befestigungsmagnet
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Zwar finden Sie bei der Stiftung Warentest kein Testurteil über Fleischthermometer, aber einige hilfreiche Tipps rund um die Zubereitung verschiedener Fleischgerichte.
So vermeiden Sie, dass der Braten zu viel Saft verliert. Um Ihr Bratenthermometer richtig nutzen zu können, ist es ratsam, die Kerntemperatur des Fleischs zu kennen, das Sie zubereiten.
Zwar lässt sich nicht pauschal sagen, welches Fleisch welche Kerntemperatur hat, aber es gibt Werte, an denen Sie sich orientieren können.
Der Einfachheit halber haben wir die wichtigsten Fleischsorten und ihre Kerntemperaturen in einer Tabelle für Sie aufbereitet.
Sie können das analoge Fleischthermometer oder die Sonde des digitalen Thermometers schon vor dem Braten in das Fleisch stecken und es mit in den Ofen schieben.
Dort kann es auch verbleiben, bis das Fleisch gar ist. Sollten Sie das Thermometer nach dem Messen entfernen, achten Sie darauf, dass Sie es bei jedem Messvorgang an derselben Stelle einstechen.
So verhindern Sie, dass das Fleisch zu viel Saft verliert. Die Sonden der meisten Fleischthermometer sind wasserdicht.
Die Geräte selbst sind nicht zwangsläufig wasserdicht. Sollten Sie ein Bratenthermometer suchen, das Sie einfach komplett mit spülen können, achten Sie beim Kauf darauf, dass das Thermometer eine entsprechende Kennzeichnung aufweist.
Einige Modelle sind sogar spülmaschinenfest. Nähere Angaben dazu finden Sie in der Regel auf der Verpackung bzw. Braten- bzw. Fleischthermometer erhalten Sie von allen bekannten Herstellern von Küchenhelfern und Catering-Zubehör.
Dazu gehören unter anderem:. Insgesamt stellen wir Ihnen im Bratenthermometer-Vergleich 7 verschiedene Hersteller vor. Es hängt ganz von Ihrem Budget ab, ob Sie sich für das günstigste Bratenthermometer für 12,66 Euro oder das teuerste Bratenthermometer für 31,39 Euro entscheiden.
Weitere Infos unter Bratenthermometer Test. In über 50 Prozent aller Rezensionen auf Amazon werden ein bis zwei von maximal fünf Sternen vergeben.
Als positiv wurde bewertet, dass sich das Thermometer variabel aufstellen lässt: Es hat eine magnetische Rückplatte, einen Aufsteller und ein Langloch zur Montage an einer Schraube.
Die Kerntemperatur des Lebensmittels kann in Grad Celsius oder Fahrenheit gemessen, oder die Timerfunktion verwendet werden.
So wird beispielsweise die Raumtemperatur mit Grad Celsius angegeben. Google Tag Manager. Einstellungen speichern. Produktwelt Braten.
Beschreibung Bewertungen Garantie Ersatzteile. Um die Anwendung noch bequemer zu machen, sind für verschiedene Fleischarten Rind, Schwein, Lamm, Geflügel sowie für verschiedene Garstufen rare, medium, well done die Garzeiten vorprogrammiert.
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